Вече не можем да разпознаем усещането за глад!Бъркаме го с желанието за ядене ,но тези две неща нямат нищо общо помежду си-първото е въпрос на физиология,а второто е свързано по-скоро с психологията.Кака да ги различим?
Гладът е знак,който мозакът ни предава.Той ни показва,че организмът ни има нужда от "презареждане" за може да изпълни жизнените си функции.Как става това на практика?Чрез невроните в червата ни,усещането се предава на мозакът,който отвръща като предизвиква леки свивания в стомаха ни.Яденето го успокоява.Необходими са 20 мин. за да може гладът ни да бъде "пресечен" след първата хапка.Чувството за ситост няма нищо общо с това да се чувстваме задоволени и щастливи.Ако започнем все по-трудно да се чувстваме сити,това е защото се оставяме желанието за ядене да надделее над глада.Похапваме все по-често м/у храненията,защото живеем само с мислта за ядене.Гладт просто няма време да се прояви.В резултат нарушаваме храносмилателната си система,която незнае какво да прави.Някои хора дори губят чувството си за глад и не могат да го разпознаят.За да не се случи това,не яжте нищо в периода 4-5 часа следобяд.
