Закуска с ябълки и стафиди за малчугана.

4 ябълки

50 гр стафиди

щипка канела

* Ябълките се почистват от сменната част и се нарязват на тънки филийки;

* В тенджера се налива 50 гр вода и се слага да заври. Добавят се стафидите, парченцата ябълка и щипка канела. Разбърква се;

* Когато ябълките и стафидите поемат водата се сервират.

* Може да се добавят настъргана лимонова или портокалова кора и други сушени плодове.

Така приготвените ябълки, са напълно достатъчни за закуска. Ако искате по-богата закуска можете да ги поднесете с пържени филийки или с този пудинг от франзела и заливка от мляко и яйца:

Пудинг от франзела
1 франзела
4 яйца
1/2 ч.ч. захар
2 ч.ч. прясно мляко
щипка канела
1 ванилия

* Яйцата се разбиват със захарта. Добавя се прясното мляко (1/2 литър).
* Добавят се канелата и ванилията и в тази смес се потапят филийките нарязана франзела;
* Подреждат се в тавичка;
* Останалата смес се изсипва отгоре. Пече се във фурната на 200 градуса до готовност.

< Предишна		Следваща >